Az örvös galamb vadászata
Az örvös galamb vadászati idénye augusztus 1-jétől december 31-éig tart. Szórakoztató és eredményes lehet, hiszen nyár végén nagy csapatokban húz a tarlókra, itatókra. Az esti beszálláskor lehet a legbiztosabban lőni. Az alvófái rendszerint erdők, erdősávok szélein találhatók. Óvatos, szemfüles madárfaj. Nyugati országokban, főleg Németországban, csalimadarak segítségével is vadásznak rájuk, de cserkelésen, lesen is puskavégre kerül.
Magyarországon nyugat-európai vadász-szokással ellentétben az örvös galambbal szemben a récevadászat kedveltebb. Az örvös galamb vadászatának régebben nagy hagyománya volt, ma ennek kevesen hódolnak. Állományát és terítékét nem könnyű felbecsülni. Terítéke Németországban több tízezres, Franciaországban és a Benelux államokban is számottevő. Húsát ezekben az országokban nagyra becsülik. Eleink az örvösgalamb több elkészítési módját is ismerték, erre még egy Erdélyben nyomtatott, 1680-beli „szakácskönyv” is utal, amely Apaffy Mihály erdélyi fejedelem feleségének, Bornemisza Annának a tulajdona volt.
Kapcsolódó madarak
🌿 Könyvajánló
Szeretnél még többet megtudni a madarak lenyűgöző világáról? Fedezd fel ezeket a kiadványokat, és vidd haza a természet csodáit könyv formájában! 📖
